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很面很软的梨叫什么

很面很软的梨叫面梨,面梨又称沙梨、绵梨,面梨以个头硕大,肉质绵软,口感又面又沙而著称。面梨呈葫芦形,果皮呈浅黑棕色,果肉未成熟前很硬,但成熟后日益糖化,口感却很软。属于秋梨,是秋子梨系统和白梨系统杂交而成。

很面很软的梨叫什么

很软很面的梨叫面梨,面梨俗称吊胆子,产自河北、山西的山区,平均单果重300 g左右,未成熟的面梨吃起来比较硬也比较涩口,但是成熟的面梨吃起来是又面又软。面梨的果皮粗糙,果肉呈白色,果汁少但是有很浓的香味,一般在9月下旬成熟,不耐贮藏。

面梨属秋子梨系统的面梨品种群,由分属秋子梨系统和白梨系统的两类不同的梨品种杂交而成,由于系统间杂交采用的梨种不同,加上长期的人工精选和培育,形成了不同的梨种。

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